Chẳng cần mua, cách làm hột gà nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà
Đang thèm món hột gà nướng ở công viên thì lại xem được một cách chế biến bằng nồi chiên không dầu. Chẳng cần mua, cách làm hột gà nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà đây rồi. Cùng tham khảo với Bách Hóa Online AsianBeauty ngay nhé.
Từ lâu sử dụng nồi chiên không dầu đã trở thành một thói quen quen thuộc của nhiều gia đinh. Nó có thể chế biến được nhiều
món ăn ngon
như làm bánh, chiên, hấp,…. Ngày hôm nay hãy theo chân chúng mình cùng thực hiện món hột gà nướng ngay nhé.
Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
20 phút
Dành cho
3 người
1
Nguyên liệu làm hột gà nướng bằng nồi chiên không dầu
![Nguyên liệu làm hột gà nướng]( "Nguyên liệu làm hột gà nướng")
2
Cách làm hột gà nướng bằng nồi chiên không dầu
Bước 1
Tách lòng trắng và lòng đỏ ra khỏi vỏ trứng
![Tách lòng trắng và lòng đỏ ra khỏi vỏ]( "Tách lòng trắng và lòng đỏ ra khỏi vỏ")
Bạn
lấy 1 con
dao
gõ nhẹ lên phần đầu của trứng gà
sau đó
dùng một cái
đũa
nhỏ khuấy đều
bên trong lòng trắng và lòng đỏ rồi
đổ hỗn hợp vừa khuấy đều ra
chén
.
Bước 2
Làm gia vị cho vào hột gà nướng
![Làm gia vị cho vào hột gà nướng]( "Làm gia vị cho vào hột gà nướng")
Cho
1/2 muỗng cà phê rau câu dẻo
vào chén, tiếp theo bạn cho thêm
2 muỗng cà phê nước
vào rồi bắt đầu trộn đều. Sau đó bạn
để khoảng 5 phút để rau câu nở
ra và bắt đầu nêm nếm gia vị. Bạn cho vào
2/3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm
. Trộn đều để không bị vón cục nhé.
Lưu ý:
Sử dụng bột rau câu thì món hột gà nướng sẽ ngon hơn và phần trứng khi hấp sẽ kết dính lại với nhau hơn.
Bước 3
Rây trứng
![Rây trứng]( "Rây trứng")
Chuẩn bị một cái rây để
lọc lại cặn của vỏ trứng còn sót lại.
Bước 4
Trộn gia vị vào trứng
![Trộn gia vị vào trứng]( "Trộn gia vị vào trứng")
Trộn đều hỗn hợp gia vị và trứng đã rây lại với nhau. Bạn nhớ
khuấy đều và không nên đánh trứng thành bọt
nhé. Nếu bạn đánh trứng thành bọt thì khi
nướng lên sẽ không ngon.
Bước 5
Đổ hỗn hợp vào vỏ trứng
![Đổ hỗn hợp vào vỏ trứng]( "Đổ hỗn hợp vào vỏ trứng")
Sau đó bạn
đổ hỗn hợp ra một cái ly
để đổ hỗn hợp trứng vào quả trứng cho dễ. Bạn nhớ
rót cẩn thận để khỏi đổ ra ngoài
nhé.
Lưu ý:
bạn chỉ nên đổ trứng vừa đủ, chừa một khoảng trống phía trên và không đổ quá đầy.
Bước 6
Nướng trứng
![Nướng trứng]( "Nướng trứng")
Đầu tiên bạn bật nồi chiên không dầu
ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 5 phút
. Rồi bạn cho trứng vào ly giấy hay làm bánh cupcake rồi cho vào nồi chiên không dầu. Sau đó
nướng trứng ở nhiệt độ 110 độ C trong vòng 40 phút.
3
Thành phẩm
![Hột gà nướng]( "Hột gà nướng")
Thế là đã hoàn thành xong món hột gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa thơm ngon, đậm đà hương vị lại sạch sẽ cực kỳ luôn.
Với vị mặn mặn, ngọt ngọt, thêm chút cay nhẹ của tiêu. Trứng gà bùi bùi chấm thêm
muối tiêu chanh
chua cay thì còn gì tuyệt hơn nữa. Bạn ăn kèm với rau răm thì chuẩn bài rồi đấy nhé.
Tham khảo thêm
:
3 cách làm hột gà nướng tại nhà đơn giản, không lo bị bể, trào
Hy vọng
cách làm hột gà nướng tại nhà bằng nồi chiên không dầu
đã giúp bạn thể hiện được một món ăn cho cả gia đình vừa ngon miệng lại sạch sẽ nữa. Nếu có thắc mắc gì hãy để lại bình luận để chúng mình giải đáp nhé.
Làm hột gà nướng với nguyên liệu tại Bách Hóa Online AsianBeauty:
Có thể bạn quan tâm:
Xem thêm video cách làm hột gà nướng tại nhà:
-
Ăn trứng gà sống có thật sự tốt và trứng gà nên dùng thế nào cho đúng
-
Trứng gà và trứng vịt, loại nào bổ hơn?
-
Cách phân biệt trứng gà thật và giả
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Discussion about this post